Qualitätsmanagement 

Consultraining ist Ihr Partner für ebenso effektives
wie effizientes Qualitätsmanagement.

Unser Schwerpunkt ist dabei die Lebensmittelsicherheit.

Lebensmittelsicherheitskultur
messbar machen

Im Bereich Nahrungsmittel fordert die EU (und die Standardgeber wie IFS) seit einiger Zeit die Umsetzung einer "Lebensmittelsicherheitskultur". D.h. es reicht nicht mehr, den Mitarbeitenden Anweisungen zu geben, vielmehr müssen sie dazu ertüchtigt werden, einen eigenen Anspruch an die Herausforderungen ihrer Tätigkeit zu entwickeln. Das WARUM rückt damit mehr in den Fokus als das reine WAS. Für manche Unternehmen ist das Entwickeln einer solchen Kultur eine echte Herausforderung, zumal Erfolge sich bislang nur schwer messen ließen. 

Wir haben ein System entwickelt, das Lebensmittelsicherheitskultur sowohl mittelbar, als auch unmittelbar messbar macht und unterstützen Sie beim Aufbau einer nachhaltigen Lebensmittelsicherheitskultur und machen diese darstellbar.

QM Konzepte

So wenig wie möglich, so viel wie nötig.

Nach dieser Devise erstellen wir QM-Konzepte, die sowohl rechtssicher als auch anwenderfreundlich sind.
Mit uns können Sie sicher sein, dass Ihr Lebensmittelsicherheits-Managementsystem den Anforderungen entspricht!

Schulungen & Trainings

Top-Qualität braucht Top-Mitarbeiter

Wir verstehen, dass Top-Qualität immer auch Top-Mitarbeiter braucht und achten darauf,
dass unsere Schulungen verständlich und effektiv sind.
Unser Team unterstützt Sie bei der Erstellung eines maßgeschneiderten Schulungsprogramms.

Die QM-Systeme sind in aller Regel eher zu groß dimensioniert und übererfüllen die Audit-Anforderungen
(hier hält sich hartnäckig der Glaube an das Prinzip "viel hilft viel").

Wenn Abweichungen im Audit festgestellt werden, dann ist die Ursache meist: der Faktor Mensch.
Die Gründe dafür sind vielfältig und reichen von unzureichenden Schulungen, Sprachbarrieren,
Fehlinterpretationen von Vorgaben oder mangelndem Problembewusstsein.

Im Bereich Nahrungsmittel fordert die EU inzwischen eine "Lebensmittelsicherheitskultur". D.h. es reicht nicht mehr,
den Mitarbeitenden Anweisungen zu geben, vielmehr müssen sie dazu ertüchtigt werden, einen eigenen Anspruch an die Herausforderungen ihrer Tätigkeit zu entwickeln. Das "warum" rückt damit mehr in den Fokus als das reine "was".

Diese Kompetenzen zu entwickeln ist nicht immer leicht - gerade auch aufgrund der angespannten Situation
auf dem Arbeitsmarkt.

Wir unterstützen Unternehmen dabei, ihre Teams nachhaltig erfolgreich zu machen.
Nicht nur für das nächste Audit, sondern für dauerhaft stabile Prozesse.

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